In cucina
Utilizziamo prevalentemente ingredienti di nostra produzione seguendone la stagionalità,acquistando da produttori locali ciò che manca, sempre ricercandone la freschezza e la genuinità
- Prodotti a km0
- Celiaci
- Vegetariani
- Menù Bambini
- Pranzo all’aperto
Il ristorante dell’agriturismo è sempre aperto su prenotazione. Forniamo un servizio di ristorazione a numero chiuso, limite di 30 coperti, al fine di garantire una piena vivibilità del posto e per mantenere alti i criteri di sicurezza nell’intera struttura.
Una giornata all’aperto
Pranzi o cene si svolgono anche negli spazi esterni della struttura in giornate miti e calde. Possibilità di:
✔ Cucina Tradizionale ✔ Degustazioni Stagionali ✔ Prodotti di montagna
✔ No trattamenti
Domeniche e festivi, la proposta del pranzo è un menù tipico tradizionale. Ogni menù può essere concordato ad hoc in anticipo nel momento della prenotazione
Menù Tradizionale
Tra vino casereccio, selezione di formaggi, salumi e polpette dell’antipasto, le paste fresche, i secondi contornati dai prodotti dell’orto, frutta di stagione e dolci con le confetture
Degustazioni
Ogni prodotto ha il suo tempo, gustare non solo a pranzo, frutti di più varietà, gli ortaggi, i formaggi locali ammorbiditi con più tipi di miele, sott’aceti, salumi e l’olio di oliva
Assaggiare Conversando
Lontani dal tavolo, passeggiando in azienda ad assaggiare i prodotti direttamente alla pianta, dialogando di caratteristiche e tipologie di lavorazioni, un percorso diversificato per ogni periodo, disponibile da Fine Maggio a Novembre